Türkiye'de hayvancılık sektörü, 2025 yılında kaydettiği büyüme ile dikkat çekiyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayınlanan hayvansal üretim istatistikleri, hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvan varlığında önemli artışlar olduğunu gösteriyor.
Büyükbaş Hayvan Sayısında Artış
2025 yılı verilerine göre büyükbaş hayvan sayısı, bir önceki yıla kıyasla %4,3 oranında artarak 17 milyon 709 bine ulaştı. Bu artışta özellikle sığır varlığındaki yükseliş etkili oldu. Sığır sayısı aynı dönemde %4,3 artışla 17 milyon 544 bin olarak kaydedildi. Manda sayısı ise %1,7 artışla 164 bin 785 başa yükseldi.
Küçükbaş Hayvancılıkta Güçlü Büyüme
Küçükbaş hayvan sayısındaki artış da devam etti. 2025 yılında küçükbaş hayvan varlığı, bir önceki yıla göre %5,4 artarak 57 milyon 874 bine çıktı. Bu dönemde koyun sayısı %5,9 artışla 46 milyon 689 bine ulaşırken, keçi sayısı %3,4 artışla 11 milyon 186 bin olarak hesaplandı.
Bal ve İpek Kozasında Üretim Artışı
Hayvansal üretim kapsamında arıcılık ve ipek üretimi de yükseldi. Bal üretimi 2025 yılında %1,8 artışla 97 bin 253 tona ulaştı. Yaş ipek kozası üretimi ise %38,4 gibi dikkat çekici bir artışla 118 ton seviyesine çıktı.